Аромат и вкус
Аромат: Свежая зелень, жареные семечки, орехи (фундук, кешью).
Вкус: Зелень, далее раскрываются жареные и ореховые нотки, мягкая сладость, умеренная терпкость.
Сырье
Вытянутые, слегка скрученные, заострённые чайные листики, напоминающие тонкие лезвия.
Рекомендация по завариванию
- температура воды: 80°C
- пропорция заварки: 4-5г на 1л воды
- время заваривания настаиванием: 5-10 минут