Аромат и вкус
Аромат: Насыщенный, глубокий, чувствуются пряные и древесные тона, оттенки жжёного сахара (горькой карамели), тёмного шоколада, сухофруктов.
Вкус: Оттенки ореха, сухофруктов (сушёная ежевика, малина), молочного шоколада, а также лёгкие табачные нюансы.
Сырье
Крупные, плотно скрученные вдоль оси листочки. Цвет — от тёмно-коричневого до бордового, иногда с золотистыми прожилками.
Рекомендация по завариванию
- температура воды: 90-95°C
- пропорция заварки: 6г на 1л воды
- время заваривания настаиванием: 5-10 минут
