Аромат и вкус
Аромат: Свежие цветы (сирень, жасмин), зелень, иногда, лёгкая сливочность.
Вкус: Фруктово-цветочный.
Сырье
Плотные, округлые чайные листья, чуть менее вытянутые, чем у Те Гуань Инь, могут быть видны небольшие черенки.
Рекомендация по завариванию
- температура воды: 80-85°C
- пропорция заварки: 5-6г на 1л воды
- время заваривания настаиванием: 5-10 минут