Мао Се

76,00
р.
Мао Се (毛蟹, «Ворсистый краб») — южнофуцзяньский улун из уезда Аньси, близкий родственник Те Гуань Инь.

Регион: Южная Фуцзянь

Аромат и вкус
Сырье
Рекомендация по завариванию

Аромат и вкус

Аромат: Свежие цветы (сирень, жасмин), зелень, иногда, лёгкая сливочность.
Вкус: Фруктово-цветочный.

Сырье

Плотные, округлые чайные листья, чуть менее вытянутые, чем у Те Гуань Инь, могут быть видны небольшие черенки.

Рекомендация по завариванию

- температура воды: 80-85°C
- пропорция заварки: 5-6г на 1л воды
- время заваривания настаиванием: 5-10 минут
Made on
Tilda