Аромат и вкус
Аромат: Горькая карамель, жареные злаки, хлебная корочка.
Вкус: Фруктово-медовые ноты (персик, груша), цветочная сладость, лёгкая минеральность.
Сырье
Лист крупный, плотно скрученный, упругий. Цвет — тёмно-каштановый с бордовыми и красноватыми оттенками.
Рекомендация по завариванию
- температура воды: 90-95°C
- пропорция заварки: 6г на 1л воды
- время заваривания настаиванием: 5-10 минут