Аромат и вкус
Аромат: Интенсивный, пряно-ореховый с копченой ноткой. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.
Вкус: Свежий, многогранный, пряно-цветочный с ореховыми, древесными и фруктовыми нотками. Вкус плотный, гладкий, маслянистый, сладковатый, чуть терпкий, с кислинкой зеленых яблок, нюансами специй и долгим послевкусием. .
Место произрастания и сырье
Крупные, изогнутые, бурые жгутики скрученных чайных листиков и почек с тонкими черенками.
Рекомендация по завариванию
- температура воды: 85-90°C
- пропорция заварки: 5-6г на 1л воды
- время заваривания настаиванием: 5-10 минут
