Аромат и вкус
Аромат: Сдержанный, тонкий, древесный с ноткой аквиларии.
Вкус: Выдержанный, многогранный, фруктово-бальзамический с нотками кураги, чернослива, сушеных яблок, пряных трав и древесных смол. Вкус плотный, мягкий и гладкий, шелковистый, с легкой терпкостью виноградной кожицы, нюансами специй и долгим послевкусием.
Сырье
Прессованный чай в 340-граммовые блины, средней плотности, легко разбирается на бурые жгутики скрученных листьев с тонкими черенками и серебристые почки.
Рекомендация по завариванию
- температура воды: 90-95°C
- пропорция заварки: 5-6г на 1л воды
- время заваривания настаиванием: 5-10 минут
