Аромат и вкус
Аромат: Сдержанный, фруктово-бальзамический.
Вкус: Зрелый, многогранный, фруктово-древесный, с нотками пряных трав и осенних листьев. Вкус плотный и гладкий, приятно вяжущий, сладковатый, с фруктовой кислинкой, нюансами специй и долгим, освежающим послевкусием.
Сырье
Прессованный чай средней плотности, разделяется на буро-коричневые скрученные листики, почки и тонкие черенки.
Рекомендация по завариванию
- температура воды: 90°C
- пропорция заварки: 5-6г на 1л воды
- время заваривания настаиванием: 5-10 минут
