Аромат и вкус
Аромат: Сладковато-фруктовый, без резкой копчености.
Вкус: Финик, тёмный изюм, пряная выпечка, пекан.
Сырье
Лист крупный, тёмно-коричневый, иногда с золотистыми вкраплениями (типсами).
Рекомендация по завариванию
- температура воды: 95-100 °C
- пропорция заварки: 7г на 1л воды
- время заваривания настаиванием: 5-10 минут