Аромат и вкус
Аромат: Сдоба, курага, корица, ваниль. В прогретой посуде - печёное яблоко, ржаной хлеб.
Вкус: Мягкий, без резкой терпкости. Медовая сладость, фрукты (персик, курага), сдобные и ягодные оттенки — чёрная смородина, малина. Лёгкая кислинка.
Сырье
Аккуратные, плотно скрученные спиральки тёмно-коричневого цвета с золотистыми типсами, покрытыми нежным ворсом.
Рекомендация по завариванию
- температура воды: 90°C
- пропорция заварки: 7г на 1л воды
- время заваривания настаиванием: 5-10 минут
