Аромат и вкус
Аромат: Сено, луговые травы, сухая листва.
Вкус: Доминирует натуральная сладость — мёд, сухофрукты, далее раскрываются травянистые и пряные оттенки, мягкая терпкость.
Сырье
Крупные, слегка изогнутые, «распущенные» листья, встречаются целые флеши и отдельные зрелые листья.
Рекомендация по завариванию
- температура воды: 85-90°C
- пропорция заварки: 6г на 1л воды
- время заваривания настаиванием: 5-10 минут
